Guida Definitiva Coltelli da Cucina 2025 – Coltelleria Piva Demo gratuita ogni sabato: porta il tuo coltello e scopri le tecniche professionali di affilatura con i nostri esperti. Guida Definitiva…
Nel mondo dei robot da cucina, dominato da marchi storici e tecnologie sempre più avanzate, Ankarsrum Assistent Original si distingue per la sua identità forte, artigianalità svedese e una reputazione…
CaratteristicaAnkarsrum Assistent Original 6230KitchenAid Artisan 5KSM175Kenwood Chef XL KVL4100SCapacità ciotola7 litri inox4,8 litri (acciaio pressofuso)6,7 litri (acciaio inox)Capacità impastoFino a 5 kgCirca 2 kgCirca 2,5 kgPotenza motore1500 W (ingranaggi, trasmissione…
Molti appassionati di cucina, nel tentativo di mantenere affilati i propri coltelli, si affidano a semplici affilatoi acquistati al supermercato o inclusi nei set da cucina. Ma è davvero sufficiente?…
Confronto Acciai per Coltelli Quando si acquista un coltello di qualità, uno degli elementi più importanti da considerare è il tipo di acciaio della lama. Ogni acciaio ha caratteristiche uniche…
Quando si parla di grill di alta qualità, il mondo dei Kamado è un universo a parte: ceramica, calore, precisione e un sapore affumicato che non ha rivali. Ma tra…
La sicurezza in cucina è un tema che preoccupa molti, soprattutto quando si parla dei rivestimenti antiaderenti delle pentole. Ti sei mai chiesto se queste superfici possono rilasciare sostanze tossiche…
La rasatura con il rasoio a mano libera è un'arte antica che sta tornando in voga tra gli appassionati di grooming e bellezza maschile. Scegliere un rasoio da barba tradizionale…
Benvenuti nel nostro blog dedicato alla scelta dell'acciaio per coltelleria da cucina. Se sei un appassionato di cucina o uno chef professionista, saprai quanto sia importante avere coltelli di alta…
L'acciaio per lame di coltelleria: caratteristiche principali da considerare L'acciaio riveste un ruolo fondamentale nella produzione di lame per utensili da taglio come coltelli, forbici e bisturi di precisione. La…